La deliziosa colazione al „beim Gruber“

Lasciatevi viziare in Vallelunga.

La proprietaria Manuela, con gioia ed apprezzamento per i prodotti regionali e quelli di produzione propria e di altissima qualità, vi prepara con amore la vostra colazione desiderata. Diteci a che ora desiderate la vostra colazione e ve la portiamo in appartamento.

"Mangiare è una neccessità.
Mangiare intelligentemente è un'arte."

(Francois de La Rochefoucauld)

Colazione „Kassl” | 16,50 €

caffè o tè
succo
1 pane nero tipico della Val Venosta, 1 pane bianco
salsiccia di cervo affumicata, speck, formaggio & formaggio fresco
burro & marmellata
1 uovo sodo
1 yogurt bianco con marmellata di mirtilli

Colazione „Herta“ | 15,50 €

caffè o tè
succo
il porridge di Manuela: porridge di fiocchi di avena, frutta, muesli fatto in casa + cannella
burro, miele & marmellata
1 brioche, 1 pane integrale
1 uovo sodo

Colazione „Junior“ | 8,50 €

cioccolata calda o latte
succo
1 pane bianco o nero, 1 brioche
burro, marmellata & Nutella

Colazione „Fitness“ | 9,50 €

caffè, tè e succo
il porridge di Manuela: porridge di fiocchi di avena, frutta, muesli fatto in casa + cannella

Vacanze nelle stagioni in Vallelunga

Vallelunga – Un paradiso naturale
Siamo circondati da una natura ancora intatta, dove l’aria è chiara, l’acqua pulita, i rumori quelli di una volta e le notti silenziose: vivere qui è un dono.

dintorni

Vacanza al maso "beim Gruber"

Ma le vacanze al maso ‟beim Gruber” non sono fatte solo di momenti di vita contadina: per i bambini abbiamo pensato a qualcosa di speciale: ‟Vivere gli animali”, con Manuela. Nel regno di Manuela ci sono conigli, porcellini d’India, maialini baby, quaglie e la cavalla Lady (un incrocio tra un arabo e un avelignese) e il pony Mitzi – animali da toccare, accarezzare, di cui prendersi cura, insomma, animali da vivere davvero!

Durante l’anno si prepara spesso il burro, per poi conservarlo. Come si arriva dal latte al burro? Vi va di vedere come nasce questo prodotto artigianale, o addirittura di fare il burro da soli, dandogli la forma che preferite? Manuela sarà felice di mostrarvi come nasce questo piccolo tesoro della manualità contadina di una volta.

il nostro maso